Die Rezepte

Hier finden Sie einige unserer Lieblingsrezepte wie etwa die “Casiunziei Ampezzani” eine Spezialität unserer Region und viele Rezepte für glutenfreie Köstlichkeiten. Gutes Gelingen!

  • “Casunziei Ampezzani”

    Casunziei Ampezzani
    “Casiunziei” sind Teigtaschen gefüllt mit Roter...
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  • “Al Passetto” Spieß

    “Al Passetto” Spieß
    Für 1 Person ½ Peperoni ½ Wurst 50 g Roastbeef 50...
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  • Rindsfilet

    Rindsfilet
    Für 1 Person: 220 g Rindsfilet 4 Scheiben Speck...
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  • Lachsscheibe auf Chicorée

    Für 1 Person: 200 g Lachs 20 g Butter ½...
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  • Gemüsestrudel

    Für 2 Personen: Fertig-Blätterteig (glutenfrei) 2...
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  • Carne salada

    Für 1 Person: 80 g Kalbsnuss (4 Scheiben) 60 g...
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  • Nudeln mit Garnelen und Gemüse

    Für 1 Person: 70 g Nudeln (glutenfrei) 60 g...
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  • Lasagna alla Bolognese

    Für 3 Personen: 250 g Lasagneblätter (glutenfrei)...
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  • Kürbisrisotto

    Für 1 Person: 80 g Carnaroli-Reis 30 g Kürbis 40...
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  • Nutella-Halbgefrorenes

    4 Eigelb 4 Eiweiß 4 Eier 300 g Zucker 200 g...
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  • Joghurt-Mousse

    250 g Magerjoghurt 125 g frische Sahne 50 g...
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  • Eier Ampezzaner Art

    Für 1 Person 2 Eier 3 gekochte Kartoffeln in...
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info

Öffnungszeiten:
Mittags: von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Abends: von 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Ruhetag: Mittwoch

Wegen Ferien geschlossen:
4 Wochen ab Ostern und
von der letzten Novemberwoche bis Mitte Dezember.

by Ghedina
Tel. 0436 2254
E-Mail: info [at] alpassettoghedina [dot] it