“Al Passetto” Spieß

Für 1 Person

½ Peperoni
½ Wurst
50 g Roastbeef
50 g Rindfilet
30 g Würstel
20 g Bacuhspeck in dünnen Scheiben

Möglichst alle Zutaten in gleich große Stücke schneiden und auf einen Holzspieß aufspießen. Den Spieß mit dem Bauchspeck umwickeln und im Rohr bei 190 Grad ca. 14 Minuten garen.
info

Öffnungszeiten:
Mittags: von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Abends: von 18:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Ruhetag: Mittwoch

Wegen Ferien geschlossen:
4 Wochen ab Ostern und
von der letzten Novemberwoche bis Mitte Dezember.

by Ghedina
Tel. 0436 2254
E-Mail: info [at] alpassettoghedina [dot] it